В Челябинске сегодня пройдет конкурс на лучшую организацию школьного питания. В состязания примут участие школы региона, ставшие победителями муниципальных конкурсов, сообщает министерство образования. Каждое учреждение направит для участия в конкурсе команду из двух человек – директора школы и повара столовой. Задача директора — защитить опыт работы в данном направлении, а повара – проявить мастерство на практике. В рамках кулинарного состязаний представители образовательных организаций приготовят блюда и сервируют стол.
На суд жюри будут представлены материалы о деятельности школьных столовых. Конкурсанты продемонстрируют примерное двухнедельное меню, расскажут о мероприятиях по формированию культуры питания обучающихся, поделятся иллюстрациями оформления обеденного зала, познакомят с процессом приготовления пищи.
Победители будут отмечены денежными призами и ценными подарками.
http://infowe7c.beget.tech/news/v-oblasti/598.html
Источник: